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完善的课堂教学控制服务品质
线上线下产品体系 营销一站式面授
课程将根据季节与市场流行及时调整
课程内容根据任课老师教案为准
第一章 | 第二章 | 第三章 | 第四章 | 第五章 | 第六章 | 第七章 |
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1、各种烘焙材料知识讲解、运用及采购 | 2、各种烘焙设备模具知识讲解、运用及采购 | 3、流行饼干制作要点难点讲解与实操(含更新) | 4、流行蛋糕制作要点难点讲解与实操(含更新) | 5、流行慕斯制作要点难点讲解与实操(含更新)。 | 6、流行酥点类产品的详细学习与实操(含更新) | 7、经典奶油夹心和馅料的详细学习与实操(含更新) 8、网红畅销产品的详细学习与实操(含更新) |
1、可可拿滋烧果子 2、芝麻海苔饼干 3、蒙布朗挞 4、红豆冰皮软曲奇 | 5、珍妮曲奇 6、肉松小贝 7、奥利奥咸奶油盒子 8、酸奶戚风蔓越莓 | 9、双重芝士轻乳酪 10、巧克力熔岩蛋糕 11、苹果杏仁隐形蛋糕 12、提拉米苏蛋糕卷 | 13、白巧莓果布朗尼 14、卡门贝尔乳酪咸蛋糕 15、布雪蛋糕 | 16、提拉米苏 17、樱花慕斯 18、彩酥 | 19、水果手卷 20、双层内陷泡芙 21、起司铜锣烧 | 22、西瓜蛋糕 23、北海道芝士拉丝年糕 24、爆珠大福卷 25、巧克力比斯基 |
各式原料都可以成为你的创作工具,好的作品会说话