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    • 课程将根据季节与市场流行及时调整

    课程部分内容参考

    课程内容根据任课老师教案为准

    0基础 私房面包 欧包爱好者 创业者
    成功创业 成为私房面包达人

    教学内容

    第一天第二天第三天
    面包理论的讲解，设备的介绍，设备操作的方法，面团发酵的方式，温度以及储存方法。材料的认识和储存，甜面的做法，课前理论，岩烧乳酪片，披萨面包，肉松面包卷，课前理论，乳酪吐司，牛奶吐司，抹茶红豆吐司，
    制作菠萝包，菠萝皮，北海道面包，乳酪酱的制作，奶球包，热狗面包，香脆面包。芝麻豆沙包，墨西哥面包，墨西哥酱的制作，三明治的烤制。坚果吐司，蓝莓椰蓉面包，椰蓉排包，椰丝酱的制作。

    学员作品

    各式原料都可以成为你的创作工具，好的作品会说话

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